خواص انگور و مضرات آن

در این مقاله درباره خواص انگور و مضرات انگور و خواص دارویی انگور با شما می گوییم:

انگور:

خواص انگور

طب سنتی ایرانی-اسلامی در ضربان زندگی

فَأَنْشَأْنَا لَکُمْ بِهِ جَنَّاتٍ مِنْ نَخِیلٍ وَأَعْنَابٍ لَکُمْ فِیهَا فَوَاکِهُ کَثِیرَةٌ وَمِنْهَا تَأْکُلُونَ(المؤمنون/۱۹)

« سپس به وسیله آن باغ‌هایی از درختان نخل و انگور برای شما ایجاد کردیم؛ باغ‌هایی که در آن میوه‌های بسیار است؛ و از آن می‌خورید! »

انگور در قرآن و حدیث :

انگور در یازده جای قرآن کریم ، از جمله در سوره های نحل ( ایه 47 ) ، اسراء ( 91 ) و … به عنوان غذا و میوه در این دنیا و نیز میوه ای بهشتی معرفی شده است . درباره تأثیر آن برغم و غصه زدایی در بیان نورانی از امام جعفر صادق علیه السلام نقل شده است که فرمودند : وقتی حضرت نوح به خاطر طوفانی شدن دریا گرفتار ناراحتی و غصه شد ، خداوند به او الهام کرد که انگور سیاه بخورد تا غم و اندوه او برطرف شود. (بحار النوار ، 73 ، ص 317)

پیامبر گرامی اسلام صلی الله علیه و آله وسلم فرمودند : بهترین غذای شما نان و بهترین میوه های شما انگور است .(مکارم الاخلاق ص 174)

امام علی علیه السلام در تعبیری زیبا می فرمایند : انگور ، هم خورشت است هم میوه هم غذا و هم شیرینی.

در حدیث دیگر می خوانیم که امیر المؤمنین علیه السلام نان را با انگور میل می فرمودند . (بحار النوار ، ج 63 ، ص 148).

پيامبر گرامي اسلام (ص) فرمودند : بهترين غذاي شما نان و بهترين ميوه هاي شما انگور است .

کلیات گیاه شناسی:

درخت انگور که درخت مو نیز نامیده می شود درختچه ای است بالارونده که از دیوار و درختان مجاور بالا می رود.ساقه آن گره دار و دارای  برگ های متناوب است.یرگ های درخت انگور دارای پنج لوب دندانه دار و به رنگ سبز تیره می باشد.گل های آن کوچک،مجتمع به صورت خوشه ظاهر می شود.میوه درخت انگور،گوشت دار و شیرین و به رنگ های مختلف می باشد.

نکته:

انگور از نظر طب قدیم ایران دارای طبیعت گرم و تر است.

این میوه بهشتی سرشار از ویتامین های A و C می باشد. هم چنین دارای مقداری منیزیم، کلسیم، آهن، فسفر و پتاسیم است.

در صد گرم حبه انگور مواد زير موجود است :

آب 75 گرم
پروتئين 1/3 گرم
مواد قندي 20 گرم
كلسيم 12 ميلي گرم
فسفر 0/4 ميلي گرم
آهن 0/4 ميلي گرم
سديم 3 ميلي گرم


پتاسيم
175 ميلي گرم
ويتامين آ 100 گرم
ويتامين ب 1 0/05 ميلي گرم
ويتامين ب 2 0/03 ميلي گرم
ويتامين ب 3 0/3 ميلي گرم
ويتامين ث 4 ميلي گرم

خواص دارویی:

خواص انگور

طب سنتی ایرانی-اسلامی در ضربان زندگی

-اخلاط بدن را متعادل می کند.

-بسیار مقوی و مغذی است.

-خون را تصفیه می کند.

-سینه و ریه را تصفیه می کند.

-برطرف کننده یبوست است.

-انگور برای درمان ورم معده و روده مفید است.

-در درمان سل ریوی و سیاه سرفه موثر است.

-برای درمان اسهال خونی از انگور استفاده می شود.

و…. .

خواص انگور سیاه:

خواص انگور

طب سنتی ایرانی-اسلامی در ضربان زندگی

دفع کننده سموم بدن،ضد تجمع پلاکت ها،تقویت کننده کبد،خنک کننده،تقویت کننده عمومی بدن،کاهنده چربی و فشار خون،ضد التهاب،ضد ویروس،صفرابر،تب بر،آرامبخش و آنتی اکسیدان.

خواص انگور سفید:

خواص انگور

طب سنتی ایرانی-اسلامی در ضربان زندگی

خارج کننده سنگ کلیوی،کاهنده کلسترول،تصفیه کننده خون،صاف کننده ریه و سینه،حل کننده رسوبات عروقی،مقوی و مغذی و دفع کننده سنگ های صفراوی،مفید برای درمان نقرس،سیاه سرفه،سل ریوی،لاغری،اسهال خونی،دیابت فشار خون بالا،کم خونی،امراض قلبی،ورم معده،ورم روده و… .

خواص انگور فرنگی:

خواص انگور

طب سنتی ایرانی-اسلامی در ضربان زندگی

دفع کننده سنگ کلیه،آرامبخش،ملین،تقویت کننده حرکات دودی شکل روده،مفید برای ناراحتی های مجاری ادراری و مثانه؛برگ آن تصفیه کننده خون،ضد نقرس،ضداسهال،مفید برای روماتیسم و اسید اوریک بالا.

خواص دارویی روغن هسته انگور:

روغن هسته انگور گرم کننده بدن است،این روغن ضد یبوست مباشد.نرم کننده،ضابض،مفید برای آکنه و پوست های چرب،شفاف کننده پوست،ملین،مفید برای افراد مبتلا به تصلب شرائین و یا امراض قلبی و درمان کننده چربی بی اندازه خون و از آن برای نقاشی و تهیه صابون نیز استفاده می شود.

خواص دارویی هسته انگور:

-دارای تانن است بنابراین قابض است.

-اسهال را برطرف می کند.

-ترشح ادرار و اسپرم را کم می کند.

-گرد هسته انگور را برای درمان،به مسلولین می دهند.

خواص دارویی پوست انگور:

-پوست انگور را خشک کرده و می سوزانند،خاکستر بدست آمده برای درمان اکثر زخم ها استفاده می شود.

خواص دارویی غوره:

خواص انگور

طب سنتی ایرانی-اسلامی در ضربان زندگی

-در درمان مخاط دهان و نرمی لثه ها موثر است.

-آب غوره برای درمان چاقی مفرط مفید است.

-بیماری اسکور ربوت که به علت کمی ویتامین  در بدن ایجاد می شود،با آب غوره درمان می شود.

-در دفع زردی مفید است.

-خوردن آب غوره بلوغ دختران را جلو می اندازد و قاعده را باز می کند.

-حرارت و صفراوی بدن را دفع می کند و روده ها را ضد عفونی می کند.

-آب غوره تقویت کننده کبد است.

-برای برطرف کردن ورم گلو آب غوره غرغره کنید.

-آب غوره درمان کننده پادرد و کمردرد می باشد.

-ترشی غوره نیز در درمان روماتیسم و سیاتیک موثر است.

خواص طبی برگ مو:

-دم کرده برگ مو برای رفع واریس مفید است.

-برگ مو قابض است.

-دم کرده برگ های جوان مو،اسهال خونی را برطرف می کند.

-برای خونریزی ها مفید است.

-در رفع زردی و نقرس مفید است.

-استفراغ را برطرف می کند.

-در رفع اختلالات گردش خون موثر است.

-برگ درخت انگور،برونشیت های مزمن را معالجه می کند.

-برگ مو اشتها آور مقوی،ضد اسهال،ادرار آور و ضد خماری است.

-استفاده از گرد نرم برگ مو به طور موضعی،خونریزی را بند می آورد.

-شاخه های تازه و نازک مو،تمامی خواص برگ مو را دارند.

طرز تهیه دم کرده برگ مو:

مقدار 15تا20گرم برگ مو را دریک لیتر آب جوش بریزید و بگذارید 10دقیقه بماند.

خواص شکوفه های انگور:

-شکوفه انگور تقویت کننده قلب و کبد است.

-شکوفه انگور،بهبود دهنده استفراغ،آروغ و سکسکه است.

-شکوفه انگور،ترش کردن غذا در معده را درمان می کند.

خواص اشک مو:

-شیره بهاری مو(اشک مو) به مقدار یک قاشق قهوه خوری صبح ناشتا برای دفع سنگ کلیه و سنگ کیسه صفرا مفید و موثر است.

-کمپرس زخم ها با شیره بهاری(اشک مو)باعث التیام سریع زخم ها می شود.

-اگر چشم قرمز شده و یا مژه ها ورم کرده باشند،با ریختن اشک مو در چشم،خیلی زود ورم مژه چشم و قرمز شدن چشم معالجه می شود.

-اشک مو،زگیل را درمان می کند و به دفعات باید بر روی زگیل مالیده شود.

-اگر اشک مو را بر روی تب خال بمالند،آن را مداوا می کند.

موراد پرهیز:

5.33

طب سنتی ایرانی-اسلامی در ضربان زندگی

1- مصرف زیاد انگور باعث دل پیچه و اسهال می شود، بنابراین در خوردن آن افراط نکنید.

2- مصرف انگور برای مبتلایان به دیابت(مرض قند) مضر است.

3- مصرف مداوم آب انگور باعث ایجاد سنگ کلیه و رسوبات در دستگاه ادراری می شود.

4- خوردن انگور ترش و نارس، باعث بروز اختلال در معده می‌شود.

5- هسته انگور، و خشک است و در معده‌های ضعیف ایجاد نفخ می کند.

6- زیاد‌ه روی درخوردن انگور برای کبد و معده مضر است و حتی ممکن است به انسداد روده و معده ختم شود.

7- خوردن آب سرد بلافاصله پس از خوردن انگور، برای معده زیان‌آور است.

<<انتشار این مطلب با ذکر منبع بلامانع است>>

The following two tabs change content below.

آخرین پست های نوشته شده توسط مدیر سایت (تمام لیست ها)

0 پاسخ

دیدگاه خود را ثبت کنید

Want to join the discussion?
Feel free to contribute!

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *