پیشگیری از سرطان با یک داروی خانگی + روش تهیه

معجون ضدسرطان
هریستو مرمرسکی (Hristo Mermerski) یک دانشمند روسی است که یک درمان خانگی برای مقابله و پیشگیری از سرطان ارائه داده است. البته این دارو باعث تقویت و درمان کل بدن می شود و سرطان را به عقب می راند. در این مطلب طرز تهیه این داروی ساده را ارائه می دهیم.
این داروی خانگی عروق را تمیز می کند، درمان کننده قلب است و دستگاه ایمنی بدن را تقویت می کند.
این دارو همچنین در تمیزی و پاکسازی کبد و کلیه ها نیز نقش دارد.
افرادی که این دارو را مصرف می کنند از مشکلات مربوط به حافظه، سکته قلبی و انواع سرطان ها دور می مانند.
این دارو همچنین در تمیزی و پاکسازی کبد و کلیه ها نیز نقش دارد. افرادی که این دارو را مصرف می کنند از مشکلات مربوط به حافظه، سکته قلبی و انواع سرطان ها دور می مانند.

برای تهیه این داروی خانگی به ترکیبات ساده ای مانند لیموترش تازه (15 عدد)، سیر تازه (12 حبه)، عسل طبیعی (یک کیلوگرم)، جوانه گندم (400 گرم) و گردوی تازه (400 گرم) نیاز دارید.
اگر جوانه گندم ندارید می توانید گندم را در یک کاسه شیشه ای ریخته و آب اضافه کنید. بگذارید یک شب بماند. بعد از 12 ساعت گندم ها را آب کش کنید و بشویید. گندم ها را در یک کاسه قرار دهید و اجازه دهید 24 ساعت بماند. بعد از این مدت گندم ها جوانه می زنند.

جوانه گندم

طب سنتی ایرانی-اسلامی در ضربان زندگی

ترکیب سیر]عسل,جوانه گندم، لیموترش و گردو برای پیشگیری از سرطان مفید است
سیر را پوست بگیرید و گردوها را آماده کنید. 5 عدد لیموترش ارگانیک را با پوست له کنید. جوانه گندم را به آن اضافه کنید. آب لیموترش های باقیمانده را گرفته و به ترکیب اضافه کنید. بقیه مواد به غیر از عسل را اضافه کرده و مخلوط کنید تا یک ترکیب یکدست حاصل شود.
در نهایت عسل را افزوده و هم بزنید و مواد به دست آمده را داخل یخچال قرار دهید. این دارو باید به مدت 3 روز داخل یخچال بماند.
روش استفاده از داروی ضدسرطان خانگی
بعد از سه روز دارو آماده مصرف می شود. نیم ساعت قبل از صبحانه، ناهار و شام 1 تا 2 قاشق از این دارو را مصرف کنید.
اگر برای پیشگیری یا درمان سرطان از این داروی خانگی استفاده می کنید می توانید هر 2 ساعت یکبار 1 تا 2 قاشق از آن مصرف کنید.
به گفته دکتر مرمرسکی (Mermerski) مصرف این دارو باعث طولانی شدن عمر، سلامت بدن و درمان سرطان شده و بدن را جوان و پرانرژی نگاه می دارد. چون تمام ویتامین ها، مواد معدنی، پروتئین ها، کربوهیدرات ها و چربی های سالم را دارا می باشد. این دانشمند روسی معتقد است که داروی پیشنهادی اش باعث تقویت اعضای بدن و غدد می شود و بدن را سالم می کند و هیچ سرطانی نمی تواند در بدن سالم دوام بیاورد.

منبع:تبیان

 

خواص دارچین برای پوست

خواص دارچین برای پوست ،موضوع مقاله ای است که در زیر به آن پرداخته شده است.امروزه خواص دارچین برای پوست ،بر کسی پوشیده نیست.پس برای آگاهی بیشتر درباره این موضوع با ما همراه شوید.

خواص دارچین برای پوست

طب سنتی ایرانی-اسلامی در ضربان زندگی

انسان از همان بدو خلقت دریافته است که روند پیری مانند جاده‌ای یک طرفه است که برگشت ندارد. برای همین همیشه به دنبال راهی برای مقابله با آن بوده است. در واقع بشر از همان ابتدا به دنبال اکسیر جوانی بوده و از همان ابتدا افسانه‌های زیادی در این خصوص شکل گرفته است. این روزها هم که دانشمندان بیکار ننشسته‌اند و در آزمایشگاه‌های خود مدام با کندوکاو در سلول‌های موش‌های آزمایشگاهی، استفاده از مواد شیمیایی خاص برای معکوس کردن روند پیری، کاهش فعالیت میتوکندری و خلاصه کلی کار ریز و درشت دیگر سعی دارند پیری را از انسان دور کنند. بدون شک شما هم نمی‌خواهید به این زودی‌ها گرد پیری روی سر و صورتتان بنشیند و دور از جانتان آن «شتر معروف» در خانه‌تان را پیدا کند. ترس از پیری و بیماری در وجود بشر بوده و خواهد بود؛ اما لازم نیست کارهای عجیب و گاها خطرناک انجام دهید تا جوان بمانید. شما محققان را به حال خود بگذارید تا میتوکندری ها را زیر و رو کنند. همین روش‌های ساده را دریابید. خوشبختانه این روزها عسل و دارچین در هر آشپزخانه‌ای پیدا می‌شود. با ترکیب این دو ماده‌ی ساده برای خودتان اکسیر جوانی بسازید. به همین سادگی به همین جوانی!

 

خواص دارچین برای پوست :

خواص دارچین برای پوست

طب سنتی ایرانی-اسلامی در ضربان زندگی

مادربزرگ‌ها همیشه از این ترکیب برای درمان عفونت مثانه استفاده می‌کردند.

به خاطر اینکه ترکیب این دو ماده‌ی ضدعفونی‌کننده باعث از بین بردن باکتری‌ها

شده و میکروب‌های عفونت‌زا را از بین می‌برد. برای این کار دو قاشق غذاخوری

پودر دارچین را با یک قاشق غذاخوری عسل و آب ولرم ترکیب کرده و میل کنید

عطر دارچین، طعم عسل :

خواص دارچین برای پوست

طب سنتی ایرانی-اسلامی در ضربان زندگی

عسل و دارچین یک زوج کامل و بی‌نقصی تشکیل می‌دهند که با طبیعی‌ترین و سالم‌ترین شیوه، خدمت زیادی به سلامتی تک‌تک ما می‌کند. در واقع از ترکیب این دو می‌توان به اکسیر جوانی کم خرجی دست یافت و از آن استفاده کرد. البته با یک بار استفاده کردن معجزه نمی‌کند اما مصرف منظم آن پیری و بیماری را از شما دور خواهد کرد. این ترکیب سیستم ایمنی بدن را تقویت کرده و باکتری‌ها و ویروس‌ها را از کار می‌اندازد.

عسل: خدا قوت زنبور عسل :

خواص دارچین برای پوست

طب سنتی ایرانی-اسلامی در ضربان زندگی

عسل یک ماده‌ی غذایی باارزش است. این ماده‌ی غذایی ضدباکتری و ضدالتهاب بوده و خواص آنتی‌اکسیدانی آن شهره‌ی عام و خاص می‌باشد. هیچ‌چیز به اندازه‌ی عسل با شیرینی و سخاوت تمام، سرفه‌های بی‌امان را تسکین نمی‌دهد. اگر استرس و خستگی جسمی کلافه‌تان کرده خیلی زود به سراغ عسل بروید. اگر دیابتی هستید باید بدانید که مصرف میزان کم و معقول آن برایتان مشکلی به بار نمی‌آورد (البته بهتر است حتماً با پزشکتان مشورت کنید).

دارچین فراتر از یک ادویه‌ی ساده :

باورتان می‌شود که دارچین حاوی کلسیم است؟ البته خواص آن به همین جا ختم نمی‌شود. این ادویه‌ی خوش عطر حاوی منگنز، منیزیم، پتاسیم، آهن، فسفر، سدیم، سلنیوم و زینک(روی) نیز می‌باشد. البته دارچین از ویتامین‌ها نیز بی‌بهره نیست. ویتامین A،B1 ،B2 ،B3 ،B5 و B6 و همچنین اسید اسکوربیک و ویتامین‌های E و K نیز جزو ویتامین‌های این ادویه‌ی خوش عطر می‌باشند. این ادویه‌ی به ظاهر ساده میزان قابل‌توجهی اسیدهای آمینه مانند «والین»، «ترئونین»، «تریپتوفان»، «آرژنین» و «آلانین» دارد. دارچین یک ضدعفونی‌کننده‌ی طبیعی است که می‌تواند با ویروس‌ها و باکتری‌ها مقابله کند برای همین هم در ترکیب خمیردندان‌ها و دهان‌شویه‌ها استفاده می‌شود.

خداحافظ سرماخوردگی، سرفه و سینوزیت :

ترکیب عسل و دارچین برای درمان سرماخوردگی و تسکین سرفه و سینوزیت بسیار مفید است. برای این کار یک قاشق غذاخوری عسل را با یک چهارم قاشق غذاخوری دارچین و اگر لازم بود کمی آب جوش مخلوط کرده و میل کنید. این کار را به مدت سه روز انجام دهید تا حالتان خوب شود.

 

نباید یه مو از سرتون کم بشه :

ترکیب عسل و دارچین به اضافه‌ی روغن نارگیل می‌تواند مشکل ریزش مو را تا حدی کاهش دهد. برای این کار یک قاشق غذاخوری عسل را با یک قاشق غذاخوری دارچین و دو قاشق غذاخوری روغن نارگیل مخلوط کنید. این ترکیب را به موهایتان بزنید و 15 دقیقه صبر کنید و سپس موهایتان را بشویید.

کلیه‌ها و مثانه جای عفونت نیست :

مادربزرگ‌ها همیشه از این ترکیب برای درمان عفونت مثانه استفاده می‌کردند. به خاطر اینکه ترکیب این دو ماده‌ی ضدعفونی‌کننده باعث از بین بردن باکتری‌ها شده و میکروب‌های عفونت‌زا را از بین می‌برد. برای این کار دو قاشق غذاخوری پودر دارچین را با یک قاشق غذاخوری عسل و آب ولرم ترکیب کرده و میل کنید.

اگر از مشکلات گوارشی رنج می‌برید دارچین و عسل را دریابید. یک چهارم قاشق غذاخوری پودر دارچین را با دو قاشق غذاخوری عسل و کمی آب ولرم مخلوط کرده

و میل کنید. در این صورت میزان اسید معده کنترل شده و مشکلات گوارشی‌تان کمتر می‌شود

معجزه‌ی عسل و دارچین برای خوش‌اندامی :

خواص دارچین برای پوست

طب سنتی ایرانی-اسلامی در ضربان زندگی

لاغری و تناسب اندام شما را به مراتب جوان‌تر و زیباتر نشان می‌دهد. خوشبختانه ترکیب این دو ماده‌ی غذایی پرخاصیت باعث تنظیم متابولیسم یا همان سوخت و ساز بدن می‌شود که به تناسب اندام کمک زیادی می‌کند. توصیه می‌کنیم یک قاشق غذاخوری عسل را با یک قاشق غذاخوری دارچین مخلوط کرده و روزانه دو مرتبه میل کنید (نیم ساعت قبل از صبحانه و نیم ساعت قبل از خواب).

 

عسل و دارچین دوست معده :

خواص دارچین برای پوست

طب سنتی ایرانی-اسلامی در ضربان زندگی

اگر از مشکلات گوارشی رنج می‌برید دارچین و عسل را دریابید. یک چهارم قاشق غذاخوری پودر دارچین را با دو قاشق غذاخوری عسل و کمی آب ولرم مخلوط کرده و میل کنید. در این صورت میزان اسید معده کنترل شده و مشکلات گوارشی‌تان کمتر می‌شود.

 

سیستم ایمنی‌تان به سلامت :

تمام بیماری‌ها و مشکلات زمانی حاصل می‌شوند که سربازهای بدن ما به درستی از پس باکتری‌ها و ویروس‌ها برنیایند. اگر سیستم ایمنی بدن قوی باشد به این راحتی‌ها پای بیماری به بدن ما باز نمی‌شود. می‌توانید با مصرف ترکیب عسل و دارچین کمک زیادی به تقویت سیستم ایمنی بدنتان بکنید. باید بدانید که عسل قدرت دفاعی گلبول‌های سفید را بالا می‌برد. برای همین بدن بهتر با باکتری‌ها و بیماری‌های عفونی مقابله می‌کند. مصرف این ترکیب همچنین خستگی و بی‌حالی را از شما دور می‌کند.

ماسک عسل و دارچین برای مقابله با آکنه و بستن منافذ پوست :

عسل آنتی‌بیوتیک و ضدعفونی‌کننده است برای همین می‌تواند باکتری‌های مسئول بروز جوش‌ها را ناکار کند. استفاده از عسل به عنوان ماسک مانع از تکثیر باکتری‌ها در سطح پوست می‌شود. این ماده‌ی غذایی ترشح سبوم را کنترل می‌کند برای همین هم منافذ پوست را تمیز کرده و می‌بندد. آنتی‌اکسیدان‌های موجود در عسل پوست را مرطوب و از بروز چین و چروک جلوگیری می‌کند. دارچین نیز خاصیت ضد باکتریایی دارد و ترکیب آن با عسل برای رفع جوش‌ها و تنگ کردن منافذ پوستی فوق‌العاده بوده و برای همه‌ی انواع پوست‌هایی که جوش می‌زند مناسب است.
اگر پوست نازکی دارید به طوری که مویرگ‌هایتان پیداست (همان کوپروزها یا رگه‌های زیر پوست) نیز می‌توانید به ترکیب عسل و دارچین اعتماد کنید. برای اینکا 3 قاشق غذاخوری عسل را با یک قاشق غذاخوری پودر دارچین ترکیب کنید هم بزنید تا یکدست شود. ماسک را روی پوست صورتتان بزنید و بیست دقیقه صبر کنید و سپس صورتتان را بشویید. اگر جوش‌های صورتتان خیلی زیاد است می‌توانید این ماسک را قبل از خواب بزنید و بگذارید تا صبح ماسک روی صورتتان بماند. البته حواستان باشد این ماسک باعث کثیف کاری ملافه‌تان خواهد شد. توصیه می‌کنیم ماسک را به دور چشم‌ها نمالید.

پوست صاف و بدون چروک :

خواص دارچین برای پوست

طب سنتی ایرانی-اسلامی در ضربان زندگی

شیر یک منبع غنی از اسید لاکتیک (نوعی آلفاهیدروکسی ملایم) است که به طور وسیع در محصولات مراقبتی پوست استفاده می شوند. اسید لاکتیک با لایه برداری ملایمی که دارد رنگ چهره را باز می کند و می تواند خطوط ریز روی پوست را هم کاهش و میزان کلاژن پوست را نیز افزایش دهد.

یک فنجان شیر را با یک چوب دارچین در یک شیر جوش کوچک بریزید و خیلی آرام به مدت ۵ دقیقه آن را حرارت دهید، حواس تان باشد که شیر نجوشد. بعد از برداشتن شیر جوش از روی حرارت یک قاشق غذاخوری عسل را در آن حل کنید. حالا این مخلوط را در صافی بریزید تا قطعات چوب دارچین از آن جدا شود، اجازه دهید مخلوط ولرم شود بعد با یک برس مخصوص، مخلوط را به صورت بمالید (روی پوست حساس دور چشم نمالید). می توانید با انداختن حوله ای روی شانه هایتان، مانع کثیف شدن لباس تان شوید. این ماسک باید حدود ۵ تا ۱۰ دقیقه روی پوست بماند البته بهتر است صبر کنید کاملاً سفت شود. در نهایت با آب ولرم صورت تان را بشویید.

رنگ موی روشن با دارچین :

شاید باورتان نشود ولی شما می توانید با دارچین موهایتان را روشن کنید، برای این کار کافی است مقداری مساوی از پودر دارچین را با کاندیشنر (نرم کننده) مخلوط کنید و به تمام موهایتان بمالید؛ قبل از استفاده از این مخلوط موهایتان را آب بکشید و آب اضافه را با حوله بگیرید. بسیار مهم است که به همه موهایتان به یک میزان از این مخلوط بمالید تا مبادا موها ۲ رنگ شود، بهترین کار این است که قبل از استفاده از مخلوط گره موها را با برس یا شانه باز کنید، بعد از زدن مخلوط بعد از چند دقیقه موها را شانه کنید و بعد با یک کلاه حمام آنها را بپوشانید. این مخلوط باید تمام شب روی سر شما باقی بماند و صبح آن را بشویید.

اگر می خواهید چروک هایتان را محو کنید :

خواص دارچین برای پوست

طب سنتی ایرانی-اسلامی در ضربان زندگی

دارچین ماده ای است که می تواند خون را به سطح پوست بیاورد و در نتیجه پوست را فربه تر و کمی گوشتالو نشان دهد. شما می توانید ۳ قطره از روغن دارچین را با ۲ قاشق غذاخوری وازلین یا روغن زیتون مخلوط کنید و سپس این مخلوط را روی خطوط ریز روی صورت تان بمالید تا پوست کمی بالا بیاید و این خطوط تا حدی محو شوند. البته حواس تان باشد که به هیچ وجه در اطراف چشم از دارچین استفاده نکنید چون اگر به چشم برسد موجب سوزش می شود. از این مخلوط می توانید برای چروک های دور لب و گوشه چشم استفاده کنید. استفاده از این مخلوط به عنوان حجم دهنده لب نیز مفید است.

پاک کننده پوست سر :

دارچین می تواند به عنوان پاک کننده و تغذیه کننده پوست کف سر نیز به کار رود چون به عنوان یک لایه بردار ملایم عمل می کند و می تواند جریان خون را روی پوست کف سر افزایش دهد و اکسیژن بیشتری را به فولیکول های مو برساند. یک قاشق غذاخوری دارچین را با یک قاشق غذاخوری عسل و یک چهارم فنجان روغن زیتون گرم مخلوط کنید و سپس این مخلوط را روی کف سر محکم ماساژ دهید. اجازه دهید مخلوط حدود ۱۵ دقیقه روی پوست باقی بماند و بعد با شامپوی همیشگی تان موها را بشویید، ممکن است هنگام ماساژ این مخلوط کمی روی پوست کف سر احساس سوزش یا خارش کنید.

آکنه ها را درمان کنید :

دارچین می تواند PH پوست را متعادل کند و به بدن شما کمک می کند تا با باکتری های عامل آکنه بجنگد از سال ها پیش در طب قدیم از دارچین برای درمان آکنه استفاده می کردند. دارچین می تواند برای درمان آکنه های صورت و پشت به ۲ صورت عمل کند؛ اول اینکه سطح روی پوست یعنی جوش ها را خشک می کند و دوم اینکه خون و اکسیژن را به سطح پوست می آورد. شما باید ۳ قاشق غذاخوری عسل را با یک قاشق غذاخوری دارچین مخلوط کنید تا مخلوط خمیری به دست بیاورید، بعد این خمیر را روی جوش ها بمالید و اجازه دهید تمام شب باقی بماند یا اینکه یک لایه نازک از آن را به صورت ماسک به تمام صورت بمالید و بعد از ۲۰ دقیقه با آب ولرم بشویید. ماسک دارچین می تواند پوست را ملتهب کند به همین دلیل نباید بیشتر از هفته ای یک بار استفاده شود.

منابع:تبیان و سیب سبز

خواص قاووت چهل گیاه و طرز تهیه آن

قاووت چهل گیاه کامل ترین و بهترین نوع قاووت است. این قاووت اصلی ترین و سنتی ترین قاووت کرمانی است که خواص فراوانی دارد. در این مطلب با روش تهیه و خواص این معجون مقوی آشنا می شوید.

 

خواص قاووت چهل گیاه و طرز تهیه آن :

خواص قاووت چهل گیاه و طرز تهیه آن

طب سنتی ایرانی-اسلامی در ضربان زندگی

قاووت انواع مختلفی دارد از جمله قاووت پسته، بادام، قاووت خشخاش، قهوه، نخودچی و قاووت چهل گیاه که هر کدام بنا به ترکیبات مختلف، طعم های متفاوتی دارد. کامل ترین و بهترین نوع این فرآورده قهوه ای رنگ است و قاووت چهل گیاه نام دارد. در این محصول چهل نوع گیاه از جمله تخم گشنیز، خشخاش، کنجد، آفتابگردان، شاهدانه، رازیانه، زیره، جو، دارچین، زنجبیل، سنجد، بهار نارنج، تخم شوید، فلفل سیاه، بذر کتان، هل و… به همراه شکر به کار رفته است. انواع دیگر قاووت حاوی ترکیبات کمتری است و در مقایسه با قاووت چهل گیاه خواص ضعیف تری دارد. البته اغلب قاووت هایی که در بازار به صورت فله ای فروخته می شود، بخشی از ترکیبات اصلی قاووت را ندارد و گاهی میزان شکر آن بیشتر احساس می شود. این محصول برای افراد چاق و دیابتی محدودیت مصرف دارد.

مواد لازم برای تهیه قاووت چهل گیاه :

تخم خرفه ۵۰۰ گرم
بذر  کتان ۲۰۰ گرم
جو ۲۵۰ گرم
شاه دانه(کنف) ۲۰۰ گرم
تخم کاهو ۲۰۰ گرم
موردانه ۱۰۰ گرم
تخم گشنیز ۱۵۰گرم
تخم آفتابگردان ۲۰۰ گرم
سیاه دانه ۱۰۰ گرم
کنجد ۲۰۰ گرم
جدوا ۲۵ گرم
هل باد(هل قراب) ۵۰ گرم
هل سبز ۱۰ گرم
شقاقل ۲۰ گرم
خشخاش ۲۵۰ گرم
قهوه ۱۵۰ گرم
تاجریزی(روپاس) ۵۰ گرم
دارچین ۵ گرم
زنجبیل ۵ گرم
فلفل سیاه ۵ گرم
ریشه جوز ۱۰ گرم
مرزنگوش(مرزنجوش) ۱۰ گرم
آویشن ۱۰ گرم
زنیان ۱۰ گرم
عاقرقرها ۵ گرم
زعفران ۵ گرم
مغز بادام ۲۵ گرم
مغز فندق ۲۵ گرم
بادام هندی ۲۵ گرم
مغز پسته ۲۵ گرم
مغز گردو ۲۵ گرم
انجیر ۲۵ گرم
نارگیل ۲۵ گرم
نخود ۱۰۰ گرم
جوز هندی ۱۰ گرم
میخک(قلمفر) ۵ گرم
بهارنارنج ۱۰ گرم
بابونه ۲۵ گرم
رازیانه ۵ گرم
افتیمون ۲۵ گرم

 

روش تهیه قاووت چهل گیاه :

خواص قاووت چهل گیاه و طرز تهیه آن

طب سنتی ایرانی-اسلامی در ضربان زندگی

ابتدا تمام مواد را تمیز کرده، سپس برشته کنید و همه مواد را با هم ترکیب کرده به نسبت وزن ترکیب بدست آمده ۲ برابر شکر اضافه کرده سپس آسیاب کنید.

 

نکته مهم در برشته کردن مواد قاووت چهل گیاه :

 

موادی که نیاز به برشته کردن آنها است : تخم خرفه ، بذر کتان ، جو ، شاه دانه(کنف) ، تخم کاهو ، موردانه ، تخم گشنیز ، تخم آفتابگردان ، سیاه دانه ، خشخاش ، قهوه .

 

روش مصرف قاووت چهل گیاه : 

معمولا روزانه چند قاشق از قووتو را مصرف می کنند. برخی نیز آن را در آب جوش می ریزند و استفاده می کنند. گرچه می توان آن را با شیر یا چای نیز مصرف کرد.

 

خواص درمانی قاووت چهل گیاه :

خواص قاووت چهل گیاه و طرز تهیه آن

طب سنتی ایرانی-اسلامی در ضربان زندگی

تقویت اعصاب
آرامبخش خواب
تقویت قوای جنسی (تقویت قوه باه ، نعوظ)
درمان سستی و انزال زودرس
تقویت حافظه
تقویت کننده عمومی بدن (مفید برای بعد از دوران نقاهت)
نیرو بخش
رفع ضعف و بی حالی
تقویت قوای جسمانی
رفع کم خونی
مسکن درد مفاصل
رفع خستگی ، نشاط آور

 

خواص دارچين براي لاغري

خواص دارچين براي لاغري ،موضوع این مقاله است که می تواند شما را در لاغر شدن به صورت طبیعی و سالم کمک کند.خواص دارچين براي لاغري موضوعی پرطرفدار برای لاغری همراه با سلامت است.

خواص دارچين براي لاغري

طب سنتی ایرانی-اسلامی در ضربان زندگی

براي سوزاندن چربي از دارچين استفاده کنيد :

خواص دارچين براي لاغري

طب سنتی ایرانی-اسلامی در ضربان زندگی

اين يکي از پرکاربرد‌ترين ادويه‌هاي موجود است که در غذاهاي گوناگوني مورد استفاده قرار مي‌گيرد. دارچين ادويه محبوب سرآشپزهاست که علاوه بر خوش طعم کردن غذاها، به بدن در کاهش دادن وزن کمک شايان توجهي مي‌کند.

دارچين يکي از پرکاربرد‌ترين ادويه‌هاي موجود است که در غذاهاي گوناگوني مورد استفاده قرار مي‌گيرد. دارچين ادويه محبوب سرآشپزهاست که علاوه بر خوش طعم کردن غذاها، به بدن در کاهش دادن وزن کمک شايان توجهي مي‌کند.

رازهاي دارچين و قدرتش در سوزاندن چربي :

تحقيقات نشان داده‌اند که مصرف دارچين، سوخت‌وساز (متابوليسم) بدن را بهبود بخشيده و افزايش مي‌دهد. يافته‌هاي حاصل شده از اين تحقيقات نشان مي‌دهند که مصرف روزانه يک‌‌چهارم قاشق چايخوري از اين ادويه، سوخت و ساز (متابوليسم) بدن را تا 20 بار فراتر از توانايي طبيعي بدن افزايش مي‌دهد و به بدن اجازه مي‌دهد تا چربي و کالري‌هاي ذخيره شده را با سرعت بيشتر و کارآمدي بهتري بسوزاند. در حقيقت، هنگامي که سوخت و ساز (متابوليسم) بدن افزايش مي‌يابد، بدن اين توانايي را پيدا مي‌کند که براي انرژي خود از چربي ذخيره شده در سلول‌ها استفاده کند. اگر بدن افراد داراي رژيم، از سوخت و ساز (متابوليسم) پاييني برخوردار باشد، بدن آنها نمي‌تواند چربي ذخيره شده را بسوزاند، در نتيجه وزن آنها افزايش يافته يا به عبارتي وزني از دست نمي‌دهند.

براساس مطالعات، هنگامي که دارچين را با غذا مصرف کنيم نه‌به‌صورت جداگانه، به بدن کمک مي‌کند تا قند ذخيره شده را بهتر و کارآمدتر بسوزاند و در نتيجه اين کار، سطوح قند خون کاهش مي‌يابد. با کاهش يافتن سطوح قند خون، بدن مي‌تواند سطوح انرژي، ميل به غذا و سيگنال‌هاي گرسنگي خود را تنظيم کند. علاوه بر اين، تمايل بدن براي ذخيره چربي را نيز کاهش مي‌دهد. با فوايدي که به خاطر افزايش سوخت‌وساز (متابوليسم) و تعادل قند خون نصيب بدن مي‌شود، دارچين در نهايت به سلول‌هاي چربي درون بدن کمک مي‌کند تا نسبت به سطح انسولين خون پاسخ‌ده و داراي عکس‌العملي سريع باشد. و نتيجه اين پاسخ‌دهي فوايدي است که از سوزاندن چربي و کاهش وزن به دست مي‌آيد.

دارچين را وارد زندگي خود کنيد :

خواص دارچين براي لاغري

طب سنتی ایرانی-اسلامی در ضربان زندگی

دارچين، اين ادويه خوش طعم را مي‌توانيد به غذاهاي مورد علاقه خود اضافه کنيد. غذاها و نوشيدني‌هايي که به‌طور معمول اين ادويه در آنها به کار برده مي‌شود، عبارتند از:
کمي دارچين به چاي يا قهوه اضافه کنيد. بسياري از چايي‌هايي که طعم ندارند با دارچين بسيار خوش طعم مي‌شوند. حتي مي‌توانيد به چايي‌هاي طعم‌دار هم دارچين اضافه کنيد.

در تمام غذاها مي‌توانيد از دارچين استفاده کنيد. اگر مقدار دارچيني را که به غذا اضافه مي‌کنيد، جوانه‌هاي چشايي شما را تحريک نمي‌کند، مقدار آن را افزايش دهيد. نگران نباشيد، طعم غذايتان بد نخواهد شد.

بلغور بدون طعم هم در سوزاندن سلول‌هاي چربي بسيار فوق‌العاده عمل مي‌کند. اگر مي‌خواهيد فوايد آن را افزايش دهيد، بلغور را با دارچين بپزيد.

ماست ساده و بدون چربي هم در کاهش وزن مؤثر است. اما رژيم‌گيرندگان به نداشتن طعم آن معترض هستند. به همين خاطر پيشنهاد مي‌کنيم که به ماست خود دارچين اضافه کنيد.

پنير روستايي- يا به عبارت ديگر دست‌ساز- به‌دليل چربي پايين و ميزان پروتئين بالا، ماده غذايي پرطرفداري است. براي شيرين کردن اين نوع از پنير، از دارچين استفاده کنيد.

دارچين را مي‌توانيد همراه با ميوه‌هاي فصلي نيز مصرف کنيد. کمي از آن را به سيب و کدو تنبل اضافه کنيد. بسيار لذيذ خواهد شد.

رابطه دارچين و ديابت :

خواص دارچين براي لاغري

طب سنتی ایرانی-اسلامی در ضربان زندگی

براي هر بيماري‌اي که مردم مي‌شناسند و از آن آگاهي دارند، يک نوع درمان طبيعي ارائه شده است. محدوده اين نوع درمان‌ها از بيماري‌هاي خوش‌خيم تا بيماري‌هاي بدخيم را در برمي‌گيرد. با اين حال اين بدان معنا نيست که هيچ نوع درمان طبيعي مؤثري براي بيماري‌ها وجود ندارد. براي مثال مي‌توان از درمان ديابت به وسيله دارچين نام برد اما اين چگونه عمل مي‌کند و اينکه آيا خطري ندارد؟

هنگامي که به ديابت مبتلا شويد، مشکل شما با انسولين و قند خواهد بود؛ چه زماني که لوزالمعده (پانکراس) شما به اندازه کافي انسولين توليد نکند- همانطور که در ديابت نوع اول ديده مي‌شود- و چه زماني که سلول‌هاي بدن شما به انسولين توليد شده پاسخ ندهند، همانطور که در ديابت نوع دوم ديده مي‌شود.

درمان‌هاي موجود، براي درمان اين دو نوع ديابت و کاهش شدت بيماري است، اما هدف اصلي از درمان اين دو نوع از بيماري ديابت، دستيابي به ميزان کافي انسولين و اطمينان يافتن از اين موضوع است که سلول‌ها انسولين را پس نزده و مي‌پذيرند. اما چرا؟ براي اينکه از اين گلوکز يا قند براي سوخت در جريان خون استفاده شده و خون به خوبي در رگ‌ها جريان يابد.

گاهي اوقات براي درمان، استفاده از رژيم غذايي مناسب و ورزش کردن پيشنهاد مي‌شود و در رابطه با ديابت نوع اول، درمان با انسولين جايگزين يا داروهاي مخصوص اين بيماري تجويز مي‌شود اما همواره اين سؤال در ذهن مردم بود که آيا درمان طبيعي براي اين بيماري وجود دارد؟ و گويا استفاده از دارچين پاسخ اين سؤال بود.

از آنجا که ديابت نوع اول درباره موضوعي فيزيکي است و استفاده از دارچين مي‌تواند در درمان آن مؤثر واقع شود اما در ديابت نوع دوم، لوزالمعده (پانکراس) به خاطر آسيبي که ديده است نمي‌تواند به اندازه کافي انسولين توليد کند و در نتيجه دارچين هيچ تأثيري در بهبود يا درمان بيماري نخواهد داشت.

بايد اين نکته را به شما يادآور شد که همواره قبل از آنکه تغييري در روش درمان خود به‌وجود آوريد- به‌خصوص زماني که به ديابت مبتلا هستيد- حتما با پزشک خود مشورت کنيد. حال به بررسي اين موضوع مي‌پردازيم که چگونه دارچين بر سطوح قند موجود در بدن تأثير مي‌گذارد.

مطالعاتي که در مرکز تحقيقاتي تغذيه انسان در وزارت کشاورزي ايالات متحده آمريکا انجام شده است، به مطالعه اثرات 54 گياه گوناگون بر همرنگي استتاري انسولين در آنها پرداخته است و گياهي که از اين مطالعه سربلند بيرون آمد، دارچين بود.

عنصري که در دارچين به انسولين شباهت دارد، MHCP نام دارد. اين، عنصري شيميايي و محلول در آب است که در سيستم بدن شبيه به انسولين عمل کرده و مصرف قند را در سلول‌ها افزايش مي‌دهد. به‌طور کلي، اين تحقيقات اميدوار‌کننده به‌نظر مي‌رسد اما بايد خاطر نشان‌سازيم که اين تحقيقات آزمايشگاهي بوده و تاکنون روي انسان انجام نشده‌اند.

با تکيه بر اين تحقيقات، درماني هم به صورت آزمايشي در کلينيک باليني کوچکي در پاکستان صورت گرفت. 60داوطلب بيمار با ميانگين سني 52سال انتخاب شدند که هر کدام حداقل 7سال بوده که به ديابت مبتلا بودند. گروه به 2بخش تقسيم شد؛ در يک دوره چهل‌روزه، به نيمي از آنها دارچين داده شد و به نيمي دارونما (پلاسيبو)؛ نتايج کسب شده از اين روش درماني شگفت‌انگيز و حيرت‌آور بود!

ابتداي آزمايش، وسط آزمايش و انتهاي آن، سطوح قندخون بيماران اندازه‌گيري شد. سطوح قندخون گروهي که دارچين مصرف کرده بود، پس از پايان آزمايش به مقدار قابل توجهي پايين آمده بود اما در گروهي که از دارونما استفاده کرده بود، هيچ تغيير خاصي رخ نداده بود.

پس اگر به ديابت مبتلا هستيد، مصرف دارچين را در رژيم غذايي خود قرار دهيد. مطمئن باشيد که ضرر نخواهيد کرد.

 

رفع چین و چروک پوست

رفع چین و چروک پوست :

رفع چین و چروک پوستی

طب سنتی ایرانی-اسلامی در ضربان زندگی

داشتن پوستی سالم و با نشاط (رفع چین و چروک پوست)، تنها در گرو استفاده از کرم‌ها، لوسیون‌ها و ماسک‌های  گرانقیمت، خارجی و رنگارنگ نیست.  در طبیعت گیاهان دارویی، دانه‌های روغنی و میوه‌های متنوعی وجود دارد که تاثیر خواص درمانی و شفابخش آنها در درمان و پیشگیری از ابتلا به بیماری‌ها و عارضه‌های پوستی نه تنها بر درمانگران طب سنتی در سراسر جهان، بلکه برای متخصصان پوست و پزشکان طب مدرن نیز آشکار شده است.

به گونه‌ای که امروز بسیاری از داروسازان در طب مدرن از گیاهان دارویی، دانه‌های روغنی و مواد معدنی برای تهیه انواع کرم‌ها، لوسیون‌ها و مواد بهداشتی و آرایشی استفاده می‌کنند. اگر چه استفاده از این مواد بهداشتی و آرایشی با منشاء گیاهی در مقایسه با محصولات شیمیایی مفیدتر است  اما درمانگران طب سنتی همچنان  نسخه‌های طبیعی خود را که از ترکیب موادطبیعی و گیاهان دارویی تهیه می‌شود به مراجعه‌کنندگان خود توصيه مي‌كند. آنچه مي‌خوانيد طبيعي‌ترين نسخه‌هاي عطارباشي براي پيشگيري از بروز چين و چروك است.

 رفع چین و چروک پوست

طب سنتی ایرانی-اسلامی در ضربان زندگی

درمان خوراکی:

گرمک

درمان گیاهی:

1- سی گرم غازیاقی را در یک لیتر آب،دم کرده و صورت و گردن را با آن بشویئد.

2- ماساژ صورت با کوشت میوه هایی مثل توت فرنگی،هلو،خربزه و پرتقال بسیار مفید است.

3- گل سرشور را در گلاب و یا آب بهارنارنج خمیر کرده و ضماد کنید.

4- پوست به را به مدت 15 روز در الکل خیس کنید،سپس آبش را گرفته و به صورت بمالید.

5- بخور دادن عرق رازیانه بسیار مفید است.

درمان با عرقیات:

عرق گزنه

درمان با آبمیوه جات:

آب انگور،نارنج،هویج و آب توت فرنگی

موارد پرهیز:

آب گرم،آب آهک دار،صابون قلیایی،دخانیات،آفتاب

 

در كمتر از يك ساعت چروك‌ها را محو كنيد:

اگر به يك مهماني دعوت شده‌ايد و مي‌خواهيد در كوتاه‌ترين زمان ممكن چين و چروك‌هاي سطحي پوست‌تان را برطرف كنيد، پيشنهاد مي‌كنيم به توصيه عطارباشي عمل كنيد و از ماسك گليسرين و مغز خيار براي برطرف كردن چين‌ها بهره بگيريد.  استفاده از این ماسک به مدت 7  روز علاوه بر تقویت سلول‌های پوستی و آبرسانی مناسب به برطرف شدن خشکی پوست و چین و چروک‌های ایجاد شده در سطح پوست کمک می‌کند.

این شیوه ساده‌ترین، کاربردی‌ترین و یکی از اورژانسی‌ترین شیوه‌های درمان چروک پوست و پیشگیری از پیری زودرس پوست است. برای استفاده از این ماسک کافی است یک خیار متوسط را بدون پوست رنده کنید و آن را با یک قاشق غذاخوری روغن گلیسیرین ترکیب کرده و به مدت 20 دقیقه هر شب روی پوست خود قرار دهید. استفاده از این ماسک یک هفته پیش از مهمانی و مراسم عروسی به شما کمک می‌کند تا پوستی با نشاط و بدون چروک داشته باشید.

سلول‌ها و بافت‌هاي خشك را ترميم كنيد:

اگر فرد اخمالويي هستيد يا زياد مي‌خنديد حتما خط اخم‌ يا لبخندتان روي پيشاني يا اطراف لب‌ها و چشم ظاهر شده است.  برخی از ما اخم می‌کنیم، برخي به هنگام شادی چشم‌ها را به هم می‌فشریم، برخی عضلات صورت را منقبض می‌کنیم و همه اینها تاثیر زیادی در بروز چین و چروک در پوست صورت دارد. به اعتقاد درمانگران   سنتی یکی از بهترین شیوه‌های مبارزه با بروز چین و چروک‌های ناشی از شادی و غم در زندگی استفاده از حمام‌های گیاهی است. این حمام ها با تاثیر گذاشتن بر اعصاب بدن و ریلکس کردن آنها و همین طور با آبرسانی دقیق به سلول‌های پوست کمک می‌کنند تا از میزان آسیب وارد شده به سلول‌های پوستی به مرور کم شود. از این رو درمانگران طب سنتی حمام کردن با عصاره یا اسانس گیاهان دارویی مانند عصاره گل رز، عصاره اسطوخودوس، عصاره بادام شیرین، عصاره گل پامچال و عصاره لیمو یا روغن آواکادو را یک بار در هفته و به مدت 30 دقیقه به مراجعان خود توصیه می‌کنند. این حمام موجب ترمیم بافت‌های خشک و سلول‌های آسیب‌دیده می‌شود.

از معجزه روغن‌درماني غافل نشويد:

رفع چین و چروک پوست

طب سنتی ایرانی-اسلامی در ضربان زندگی

ماساژ صورت و عضلات اطراف چشم، پیشانی و دهان از جمله کاربردی‌ترین شیوه‌های پیشگیری از ابتلا به چروک پوست است. در صورتی که خانم‌های جوان از سنین 25-26 سالگی ماساژ شبانه صورت را به شیوه صحیح و به صورت مداوم داشته باشند، می‌توانند از بروز چین و چروک در صورت خود تا پایان مراحل میانسالی و اواخر دهه 50 امیدوار باشند. استفاده از روغن ماهی به عنوان روغن ماساژ برای این منظور یکی از مناسب‌ترین شیوه‌های درمانی است که توسط بسیاری از درمانگران طب سنتی چین به آن توصیه شده است. برای این منظور کافی است  با مقدار اندکی از روغن ماهی سرانگشتان دست خود را آغشته کرده و عضلات صورت کنار لب‌ها، عضلات گونه، ابروها و اطراف چشم‌ها را به آرامی ماساژ دهید. بهتر است برای ارائه ماساژی دقیق و مناسب به عضلات صورت‌تان از مشاور یا کتاب‌هایی که در این زمینه منتشر شده کمک بگیرید.

هر روز بخور درماني كنيد:

درمانگران شيوه‌هاي طبيعي درمان در مكتب آيورودا و چين،  بخوردرماني را بهترين شيوه براي آبرساني و تقويت سلول‌هاي پوستي مي‌شناسند. در این شیوه احتیاجی به اضافه کردن هیچ گیاه دارویی و ماده طبیعی وجود ندارد. بخار آب به تنهایی برای افزایش میزان رطوبت، درمان چروک‌های سطحی و  ایجاد لطافت پوست موثر است. در این حالت تنها کافی است هفته‌ای دو تا 3  بار از بخار آب برای آبرسانی به سطح پوست و  پاکسازی آلودگی‌ها و سلول‌های مرده پوست اقدام کنید. تنها باید مراقب باشید که به هنگام استفاده از این روش فاصله مناسب را با ظرف بخور حفظ کنید تا بخار آب پوست صورت‌تان را نسوزاند.

 

نکته مهم:

آبرسانی و تغذیه مناسب سلول‌های پوست به مرور زمان موجب افزایش مقاومت این سلول‌ها در مقابل پیری زودرس پوست می‌شود.

با اين عرق گياهي، لوسيون ضد چروك بسازيد:

یکی دیگر از نسخه های طبیعی و گیاهی درمان چروک پوست و پیشگیری از بروز چروک‌های بیشتر در سطح پوست استفاده از مخلوطی رنده پوست خیار و گلاب است. بهترین شیوه برای تهیه این ماسک این است که پوست خیار را به کمک رنده ریزریز کنید و آن را به مدت 30 دقيقه درون گلاب مرغوب خیس کنید. سپس پوست خیار خیس شده در گلاب را به مدت 20 دقیقه روی پوست صورت‌تان ماسک کنید. استفاده از این ماسک به صورت روزانه تاثیر زیادی در افزایش آبرسانی و برطرف شدن زبری پوست‌های خشک دارد. آبرسانی و تغذیه مناسب سلول‌های پوست به مرور زمان موجب افزایش مقاومت این سلول‌ها در مقابل پیری زودرس پوست می‌شود.

با زبري‌هاي پوست خداحافظي كنيد:

رفع چین و چروک

طب سنتی ایرانی-اسلامی در ضربان زندگی

اگر با سرد شدن هوا به مرور با خشكي و زبري پوست‌ روبه‌رو شده‌ايد كرم تهيه شده از نشاسته و شير را از دست ندهيد. با يك بار تجربه اين كرم خانگي مي‌توانيد كل پاييز و زمستان از شر زبري و خشكي پوست در امان باشيد. برای تهیه این کرم طبیعی که از آن با عنوان خمیر نشاسته نیز یاد می‌شود، لازم است نصف قاشق غذاخوری نشاسته پودر شده  را با یک فنجان شیر تازه پرچرب ترکیب کنید تا خمیری نرم و لطیف از آن به دست آید. سپس این خمیر را روی پوست صورت خود ماسک کرده و اجازه دهید به مدت 20 تا 30 دقیقه روی پوست‌تان بماند. پس از این مدت پوست را با آب نیمه ولرم بشویید و شاهد تاثیرات معجزه‌آسای این ماسک طبیعی باشید.

اسفناج درماني به سبك بوعلي‌سينا:

ماساژ صورت با اسفناج تاثیر زیادی در فرم‌گیری عضلات صورت و آبرسانی و تغذیه  سلول‌های پوستی دارد. این ماسک از آن جهت که با برگ‌های تازه اسفناج و شیر تازه پرچرب تهیه می‌شود علاوه بر آبرسانی به سلول‌های پوست به افزایش نشاط و شادابی آنها نیز کمک کرده و پوستی با نشاط و جوان به خانم‌ها هدیه می‌کند. برای تهیه این ماسک کافی است 2 برگ اسفناج بزرگ و تازه را در نصف لیوان شیر جوشیده و داغ بریزید و آن را به مدت 5 دقیقه روی حرارت ملایم قرار دهید. این کار موجب می‌شود تا برگ‌ها نرم و لطیف شود. بعد از این مدت برگ‌ها را از شیر خارج کرده و آنها را به کمک قاشق یا هاونگ به صورت خمیر درآورید و روی صورت‌تان ماسک کنید. اجازه دهید این ترکیب 20 دقیقه تا نیم ساعت روی صورت‌تان بماند. سپس آن را با کمک آب نیمه ولرم بشويید.

می‌توانید از روش دیگری نیز برای تهیه این ماسک استفاده کنید و به جای تهیه ماسک اسفناج از شیر، از ماست استفاده کنید. اسفناج را ابتدا بخارپز کنید و سپس آن را با گوشت‌کوب چوبی خوب بکوبید و اجازه دهید اسفناج خنک شود. بعد از این مرحله 2 تا 3 قاشق غذاخوری ماست پرچرب به آن اضافه کنید و این مخلوط را خوب هم بزنید. این ترکیب برای آبرسانی به پوست افرادی که دچار چربی پوست هستند و زیاد جوش می‌زنند توصیه نمی‌شود. این گروه بهتر است از شیر کم‌چرب برای اسفناج درمانی استفاده کنند.

 

 

لاغری با عسل

لاغری با عسل :

طب سنتی ایرانی-اسلامی در ضربان زندگی

طب سنتی ایرانی-اسلامی در ضربان زندگی

لاغری با عسل ،موضوع این مقاله است که در آن به لاغر شدن به کمک عسل پرداخته است. لاغری با عسل یکی از روشهای ساده و مفید برای لاغر شدن به طور طبیعی و سالم است.

 

عسل در مقایسه با سایر مواد قندی،چهل درصد کمتر کالری دارد و هرچند انرژی آن بالاست،اما باعث چاقی نمی شود.این ماده به علت داشتن مقدار زیادی فروکتوز،بیست و پنج درصد شیرین تر از قند است،اما به راحتی هضم می گردد و مولکول های قند موجود در آن به سایر قندها تبدیل می شوند.از این رو حساس ترین معده ها نیز آن را به سادگی هضم می نمایند.عسل منبع بسیار خوبی از آنتی اکسیدان است و نقش مهمی در جلوگیری از سرطان و بیماری های قلبی دارد.

لاغری با عسل :

لاغری با عسل

طب سنتی ایرانی-اسلامی در ضربان زندگی

روزانه یک یا دو لیوان شیرعسل،برای لاغری بسیار مفید است.

همچنین استفاده یک سوم قاشق چایخوری پودر زنیان همراه با عسل در هر وعده غذایی،مفید می باشد.

جوشاندن پنج الی شش گرم افسنطین در یک لیتر آب،آمیختن آن با عسل پس از صاف کردن و خوردن آن پیش از ناهار یا شام،برای درمان لاغری مفید است.

توصیه های غذایی برای افسردگی

توصیه های غذایی برای افسردگی ،موضوع مقاله ای است که در آن مواد غذایی مجاز و غیر مجاز برای درمان افسردگی بیان شده است.

 

افسردگی:

توصیه های غذایی برای افسردگی

طب سنتی ایرانی-اسلامی در ضربان زندگی

افسردگی یک بیماری روانی‌ست که باعث احساس غم و ناراحتی مداوم و از دست‌دادن علاقه می‌شود. اکثر افراد بعضی از مواقع احساس نارحتی، افسردگی و غم می‌نمایند، احساس افسرده و غمگین بودن واکنشی طبیعی بدن به مشکلات زندگی و از دست‌دادن چیزها و کسانی که به آنها علاقه داریم، می‌‌باشد. اما زمانیکه این احساس غم و اندوه شدید، بی‌امیدی، بی‌چارگی و بی‌ارزشی بیشتر از چند روز یا چند هفته طول بکشد، شما دچار بیماری افسردگی شده‌اید.

توصیه های غذایی برای افسردگی :

مواد غذایی مجاز:

توصیه های غذایی برای افسردگی

طب سنتی ایرانی-اسلامی در ضربان زندگی

سالاد،عسل،خرما،نوشیدنی های سرد،سبزیجات،میوه جات تازه(سیب،پرتقال،آناناس،گلابی،آلبالو،گیلاس)،تخم کدو،تخم آفتابگردان و ماهی.

مواد غذایی غیر مجاز:

توصیه های غذایی برای افسردگی

طب سنتی ایرانی-افسردگی در ضربان زندگی

مشروبات الکلی،دخانیات،سوسیس،کالباس،انواع کنسروها،چای و قهوه زیاد.

 

دیگر توصیه های غذایی برای افسردگی :

 

1- مواد غذایی، تأثیر زیادی بر روی رفتار و عملکرد مغزی دارند. برنامه ی غذایی نامناسب به خصوص مصرف زیاد تنقلات پرکالری و فاقد مواد مغذی، علت اصلی بروز افسردگی است، زیرا ترکیباتی بنام «انتقال دهنده های عصبی» در مغز تحت تأثیر غذایی است که می خوریم.

2- بسیاری از مواد مغذی در عملکرد مغزی و هورمونی بدن شرکت دارند که احساسات ما را تحت تأثیر قرار می دهند. بنابراین یک برنامه غذایی سالم همراه با مصرف مکمل های غذایی برای بسیاری از افرد مبتلا به افسردگی مفید است.

3- مصرف فراوان سبزیجات بطور خام یا کمی پخته، بعضی میوه ها،  برنج سبوس دار، حبوبات مثل لوبیا، عدس و سویا ، مرغ بدون پوست، بوقلمون بدون پوست و ماهی مفید است.

4- تا حد امکان از مصرف شکر و شیرینی جات و آرد بدون سبوس پرهیز کنید. این مواد غذایی به دلیل تصفیه و فرآوری شدن ، فاقد 15 نوع ویتامین و املاح مورد نیاز برای حفظ تعادل روحی بدن لازم را ندارند. به همین دلیل مصرف زیاد اینگونه مواد غذایی بجای مواد غذایی مفید، خیلی زود باعث ایجاد کمبود مواد مغذی در بدن شما خواهد شد.

همچنین این مواد باعث می شوند شما یک مرتبه احساس انرژی و نشاط کنید و یک مرتبه هم احساس افت و غم، در نتیجه بیشتر دچار خستگی و افسردگی می شوید.

نکته:

غذاهایی که برای افسردگی مفید است:

1- گوشت بوقلمون: سطح سروتین مغز را بالا می‌برد. 2- آرد جو دوسر و پوره جو 3- ویتامین‌های B12, B6, B1

4- ریحان 5- ساردین (حاوی امگا 3) 6- کاهو (حاوی ماده آرام‌بخش lactucarium که در شیره سفیدرنگ آن وجود دارد و عمدتاً از ساقه آن تراوش می‌شود. برای افرادی که بیش از حد پرخاشگرند و مبتلا به بی‌خوابی هستند مفید است). 7- مرکبات 8- چغندر قند 9- دانه‌های کنجد (حاوی مواد برای بهبود عملکرد حافظه، مواد مغذی، حاوی اسیدهای چرب امگا 6) 10- نان سبوس‌دار (برای زنان در دوره قبل از قاعدگی مفید است و حاوی ویتامین‌های گروه B می‌باشد.) 11- دم‌کرده بابونه (برای بی‌خوابی و رفع خستگی مفید است) 12- دانه‌های آفتابگردان (اسیدهای چرب امگا 6 بدن را تأمین می‌کند و باعث افزایش حافظه می‌شود و کمبود آن باعث آلزایمر می‌شود). 13- توت 14- سبزی‌های برگ سبز حاوی آنتی‌اکسیدان طبیعی است و برای درمان افزایش فشارخون مفید است 15- مغز گردو 16- انبه 17- دانه گندم 18- آجیل 19- سبزی‌ها (برای جلوگیری از آلزایمر مفید است). 20- ریواس .

عوارض جانبی مصرف فست فود

امروزه عوارض جانبی مصرف فست فود ،برای کسی پوشیده نیست. عوارض جانبی مصرف فست فود ،موضوع مقاله ای است که در زیر به یکی از مضرات آن پرداخته شده است.

 

کشف یک عارضه جانبی دیگر از مصرف فست فودها :

عوارض جانبی مصرف فست فود

طب سنتی ایرانی-اسلامی در ضربان زندگی

به گزارش روز جمعه گروه علمی ایرنا از پایگاه اینترنتی ایندیپندنت، محققان دانشگاه جورج واشنگتن در جریان یک مطالعه به طور خاص متوجه شدند که سطوح برخی فتالات ها (مواد شیمیایی که بطور رایج در محصولاتی مانند صابون و لوازم آرایشی استفاده می شود) در افرادی که فست فود مصرف می کنند به میزان قابل توجهی بیشتر است.

از سوی دیگر پژوهش ها نشان داده است که فتالات ها با برخی عواقب سوء بهداشتی مانند میزان بالای ناباروری به ویژه در میان مردان ارتباط دارد.

محققان معتقدند که این خطر لزوما نتیجه مصرف خود خوراکی نیست بلکه نتیجه رویه ی تهیه خوارکی است.

یافته های این مطالعه در مجله Environmental Health Perspectives منتشر شده است.

محققان در این مطالعه داده های حدود ۹ هزار نفر را که در بخشی از بررسی های تغذیه ای فدرال در فاصله زمانی میان سال های ۲۰۰۳ و ۲۰۱۰ جمع آوری شده بود، تجزیه و تحلیل کردند.

این بررسی ها شامل اطلاعات مفصلی در مورد رژیم غذایی افراد شرکت کننده در این مطالعه بود از جمله اینکه هر یک از این افراد در ۲۴ ساعت گذشته چه خورده بودند.

همچنین این داده ها شامل نتایج نمونه های ادراری گرفته شده از این افراد در همان زمان می شد که به محققان اجازه می داد سطوح یک ماده شیمیایی را بطور جداگانه اندازه بگیرند.

اولین مسئله ای که محققان متوجه شدند این بود که حدود یک سوم افراد شرکت کننده اعلام کرده بودند در روزی که از آنان نمونه ادرار گرفته شده بود، نوعی فست فود مصرف کرده بودند.

دومین مسئله ای که محققان متوجه شدند این بود که سطوح دو فتالات DEHP و DiNP در افرادی که گفته بودند در ۲۴ ساعت گذشت فست فود مصرف کرده بودند، بسیار بیشتر بود.

این مطالعه نشان داد که سطوح DEHP و DiNP در افرادی که گفته بودند تنها یک فست فود کوچک مصرف کرده بودند به ترتیب ۱۵٫۵ درصد و ۲۵ درصد بیشتر از افرادی بود که اصلا فست فود نخورده بودند و این میزان در افرادی که گفته بودند میزان قابل ملاحظه ای فست فود مصرف کرده بودند به ترتیب ۳۹ و ۲۴ درصد بود.

این ارتباط حتی بعد از در نظر گرفتن عوامل مختلف در مورد عادات و سابقه شرکت کنندگان که می تواند به ارتباط میان مصرف فست فود ها و سطوح فتالات کمک کند، صادق بود .

عوارض جانبی مصرف فست فود

طب سنتی ایرانی-اسلامی در ضربان زندگی

منبع:سایت تبیان

کاهش وزن با سرکه سیب

کاهش وزن با سرکه سیب ، یکی از راه های اصولی و صحیح برای کاهش وزن سالم است که در این مقاله،در ضربان زندگی به آن پرداخته ایم.کاهش وزن با سرکه سیب می تواند پیشنهادی اصولی برای کاهش وزن باشد.

 

کاهش وزن با سرکه سیب:

کاهش وزن با سرکه سیب

طب سنتی ایرانی-اسلامی در ضربان زندگی

یکی از بهترین نوشیدنی های لاغری که می توان در منزل درست کردن نوشیدنی سرکه سیب است که به طور مستقیم در کاهش وزن موثر است. اگر شما از چاقی رنج می برید از این نوشیدنی گوارا استفاده کنید.

نوشیدن سرکه سیب قبل از غذا هم به کاهش وزن کمک می کند و هم موجب بهبود گوارش و سلامت روده ها می شود.

کارشناسان توصیه می کنند مصرف مخلوط سرکه سیب و آب به عنوان یک عامل بازدارنده اشتها عمل کرده و به افراد کمک می کند تا کمتر مواد خوراکی در بین روز مصرف کنند و مقدار غذای مصرفی شان به اندازه متوسط باشد.

این اکسیر جادویی قرن هاست که به عنوان یک ماده همه کاره و پرفایده برای بدن استفاده می شود. دارای عوامل ضدمیکروبی و ضدقارچی است که موجب افزایش ایمنی بدن و کاهش وزن می شود.

مطالعات قبل نشان داده اند که سرکه سیب با کاهش وزن بدن، شاخص توده بدنی، اندازه دور کمر، و تری گلیسیریدهای خون (چربی موجود در خون) مرتبط است. افراد چاقی که روزانه نوشیدنی حاوی یک یا دو قاشق سوپخوری سرکه سیب مصرف کرده اند بعد از ۱۲ هفته یک تا دو کیلوگرم وزن کم کرده اند.

طرز تهیه نوشیدنی لاغری با سرکه سیب:

کاهش وزن با سرکه سیب

طب سنتی ایرانی-اسلامی در ضربان زندگی

در یک بطری 200 میلی لیتر آب گرم بریزید و 2 پیمانه سرکه سیب به آن اضافه کنید، برای کاهش طعم و مزه سرکه، 2 پیمانه عسل ( برای بیماران دیابتی توصیه نمی شود ) به آن اضافه کنید؛ برای بهتر شدن طعم این نوشیدنی آب پرتقال بدون شکر ( اختیاری ) اضافه کنید و در آن را ببندید.این نوشیدنی را 3 بار در روز و 30 دقیقه قبل از صرف هر وعده غذایی به مقدار یک لیوان بزرگ بنوشید.

توصیه های برای لاغر شدن اصولی و صحیح:

– ظرف خود را هیچ وقت از غذا پر نکنید.

– آرام غذا بخورید.

– در طول روز آب و چای گیاهی مانند چای رازیانه و چای سبز بنوشید.

– ورزش روزانه به طور منظم فراموش نشود.

– مصرف روزانه میوه و سبزی فراموش نشود.

– برای میان وعده ها حتماً میوه و آجیل بخورید.

– افرادی که مبتلا به ورم معده هستند نباید سرکه سیب بخورند.

– بعد از هر بار مصرف سرکه سیب فراموش نکنید دندان ها را بشویید.

– قبل از شروع این برنامه لاغری با دکتر خود مشورت کنید.

برای لاغر شدن اصولی و صحیح نکات زیر را مد نظر داشته باشید:

کاهش وزن با سرکه سیب

طب سنتی ایرانی-اسلامی در ضربان زندگی

– نباید رژیم هایی که فقط یک نوع غذا در آن به کار رفته است را اجرا کنید، مانند رژیم پروتئین، رژیم بستنی و … .
– نباید رژیم هایی را که بر پایه ی مواد غذایی مغذی نیست، امتحان کنید.(مانند رژیم آب یا رژیم سرکه سیب).

– از رژیم هایی که پول زیادی به صورت پیش پرداخت می گیرند، پرهیز نمایید.

– نباید رژیم هایی که ادعاهای عجیب و غریب در آن مطرح می شود را امتحان کنید.